Tag: specialty coffee
Jak zorganizować degustację kawy w domu? Domowy cupping krok po kroku
Domowa degustacja kawy pozwala porównać różne ziarna i lepiej poznać własne preferencje. Zobacz, jak przygotować…
Jak zacząć przygodę ze specialty coffee? Pierwsze kroki bez drogiego sprzętu
Specialty coffee nie wymaga profesjonalnego ekspresu ani dużego budżetu. Wyjaśniamy, jakie ziarna i akcesoria wybrać,…
Subskrypcja kawy — czy warto zamawiać kawę z dostawą
Świeża kawa pod drzwi bez pamiętania o zakupach — sprawdzamy, kiedy subskrypcja faktycznie ma sens.
Certyfikat SCA — jak go zdobyć, ile kosztuje i czy warto?
Szkolenia SCA obejmują między innymi pracę baristy, sensorykę, parzenie, palenie i ocenę zielonej kawy. Wyjaśniamy,…
Kawa z Etiopii: ojczyzna arabiki, regiony i wyjątkowy smak
Kawa z Etiopii – Yirgacheffe, Sidamo, Harrar i dzikie odmiany heirloom. Poznaj smak, regiony i…
Specialty coffee: co to jest, jak się ją ocenia i czym różni się od zwykłej kawy?
Specialty coffee – co to jest, jak się ją ocenia i czym różni się od…
Peaberry: co to za kawa, jak powstaje i czy naprawdę smakuje inaczej?
Peaberry – co to za kawa, jak powstaje i czy smakuje inaczej? Poznaj tajemnicę okrągłego…
Kategorie
Musisz przeczytać
